[압구정] 청초수 물회 섭국

어느 뜨거웠던 여름 밤
외부 행사장에서 하루 종일 갇혀있었던 린지와 난 입맛을 돋궈줄 저녁 식사가 간절했고 먹는것에 진심인 그 누구보다 빠르게 맛집을 찾아내는 린지가 픽한 이곳

청초수 물회 강남점 되시겠다 (서치해보니 속초에도 있고 잠실에도 있슴)

꽤 큰 규모로 쾌적하게 정리되어있는 홀

평일 저녁 9시가 다 되어가는 일반적인 저녁 시간을 살짝 비껴가서 사람이 없는데 보통 피크 타임엔 웨이팅할 정도로 사람이 많다고 함

2005년에 처음 생긴 대한민국 최초의 물회 전문점이라고 쓰여 있슴

메뉴마다 잘 찍은 사진들이 있어 보기 편하면서 사진만 봐도 바다 냄새가 폴폴날 것 같은 해산물 천국이로구나

국산술 부터 양주까지 다양한 주류도 구비되어 있슴
한잔 딱 하면 좋겠지만 린지는 술을 못하고 다음날도 빡센 일정이 기다리고 있으므로 술은 패스

우리가 주문한 음식들을 보자보자
후식도 아니고 기본 찬에 인절미가 나오는게 특이했슴

청초수 해전물회 2인분 ₩48,000

활전복, 해삼, 멍게, 문어, 날치알과 여러 가지 횟감이 들어가는 청초수만의 사골육수가 어우러진 청초수 특허 상품 (바다사정으로 인하여 해상수급이 어려울 경우 해삼대신 전복 두마리를 사용함)

푸짐푸짐하다

청초수 성게알 비빔밥(1인분) ₩19,000

풍부한 단백질의 고소한 성게알과 신선한 야채, 밥, 날치알을 함께 비벼 먹는 톡톡 튀는 식감의 성게알 비빔밥
Tip. 물회와 성게알을 함께 먹을 경우, 성게알의 씁쓸한 맛을 느낄 수 있기에 물회를 먼저 먹은 후 성게알을 먹는 것을 권장함

먹어도 먹어도 살 안찌는 축복받은 식신린지와 푸짐한 한상은 해전물회 2인분으로 충분치 않으니 (우니 조아 우니 조아) 성게알 비빔밥도 추가

비벼비벼 물회 비벼

작은 스테인리스 밥 그릇을 열면

한쪽엔 소면 한쪽엔 쌀밥이 짠짠
두가지 다 즐길 수 있슴

깜찍한 사이즈의 밥공기는 취향 저격

소면을 넣고 비벼 물회하고 매콤새콤 냠냠 호로록

메뉴에 쓰인 안내대로 물회 먼저 먹고 성게알 비빔밥 쓱쓱 비벼 냠냠
씁슬한 자연의 맛 그대로 너무 좋음

바쁘고 고된 행사 일정 중 건강한 한상으로 기분 좋게 하루 끝

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