[청계산] 달판

 

 

눈이 펑펑 내렸던 올해 1월 어느날

2024년 갑진년의 시작과 함께 16명의 우리 팀 신년회식 장소로 양님이 준비한 이곳

도심을 벗어나 청계산쪽 한적한 곳에 자리잡은 데판야끼 전문점 달판되시겠다

 

 

 

SBS 생활의 달인 최강 달인 심사위원 정영식님이 주인장이신가 아님 헤드쉪이신가 명판이 벽에 달려있고

 

 

 

입구 한켠엔 수족관도 있슴

 

 

 

 

1-2층에 룸들이 있고 3층은 루프탑

홀 테이블 없이 룸으로만 이루어져서 프라이빗한 식사에 제격인 곳

 

 

울 팀은 총 16명

예약해둔 1층 룸으로 GoGo

 

 

 

눈 내리는 풍경을 통창으로 보며 착석

 

 

화이트 와인으로 목을 축이고 식사 시작

 

 

 

오뚜기 스프같은 옛날 경양식집 스타일의 고전적인 스프 맛

 

 

 

 

미니 샐러드

 

 

요리사님 등장하시어 철판에 야채들부터 조리 시작

 

 

볶은 야채들은 각자의 디쉬에 차곡차곡 올려주심

 

 

야채들이 볶아진 후 등장하는

 

전복 구이

전복 옆에 새우도 구워지고

 

눈발 날리는 오후 낮술과 철판 요리의 낭만이로구나

 

 

 

 

 

 

뢉스톼 등장

 

 

중간중간 보여주시는 쉐프님의 불쇼로 보는 재미는 덤

 

 

해산물 철판 요리들이 마무리되고

 

 

 

이제 고기고기 타임

 

암소 한우까지 냠냠하고 볶음밥과 디저트로 마무리했던 신년 팀 런치

 

도심에서 살짝 벗어나 프라이빗하게 룸에서 즐기 수 있는 다양한 철판 요리

어르신들 아이 모두에게 만족할 수 있는 공간과 음식들로 가족 모임으로도 좋은 장소로 Pick!

 

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